quarta-feira, 10 de agosto de 2011

A comida que Emagrece.

    REPORTAGEM DA REVISTA ISTO É Independente.

    A ciência revela que vários nutrientes são capazes de estimular o corpo a evitar o ganho de peso. As descobertas estão modificando o cardápio de quem está de dieta e incentivam a indústria alimentícia a criar produtos que ajudam na luta contra a balança.


     Se você está procurando caminhos mais eficazes para perder peso, que tal inserir alguns alimentos no cardápio, em vez de apenas riscar do menu as opções que engordam? Se a sugestão assustou, relaxe. Na verdade, trata-se de uma das mais modernas e espertas estratégias traçadas pela ciência para ajudar quem deseja emagrecer: usar a nosso favor o poder de determinados alimentos para nutrir e ao mesmo tempo evitar o acúmulo de peso. É a comida que emagrece. A descoberta de que, sim, ela existe foi uma das mais importantes informações obtidas nos últimos anos pelos estudiosos que se dedicam a investigar saídas contra a obesidade. “Chegamos à conclusão de que o caminho para acumular menos calorias não é simplesmente cortá-las”, disse à ISTOÉ Darius Mozaffarian, da Universidade de Harvard (EUA). “Hoje sabemos que ingerir mais de diversos tipos de alimentos está associado à perda de peso”, completou.

   O que o pesquisador americano está afirmando aqui não se refere à velha máxima de que se deve aumentar o consumo de opções com menor quantidade de calorias se o objetivo é emagrecer. A recomendação continua correta, é claro. O que o cientista quer dizer é que dezenas de pesquisas estão demonstrando que vários alimentos ajudam a prevenir o ganho de peso não por causa da quantidade de calorias que apresentam – ou não somente por isso –, mas devido à ação de nutrientes específicos que impedem o depósito de gordura no organismo.

   Essa nova linha de abordagem tem como embasamento a constatação de que os efeitos da comida no organismo e a nossa relação com os alimentos são muito mais complexos do que se imaginava. “Há, por exemplo, uma ligação importante entre o cérebro e o aparelho digestivo”, afirma o endocrinologista Walmir Coutinho, presidente eleito da Associação Internacional para o Estudo da Obesidade. De fato, descobriu-se a existência de uma espécie de segundo cérebro no corpo: cerca de 100 milhões de células nervosas, do mesmo tipo das que existem no cérebro, estão distribuídas pelas paredes do estômago, esôfago e intestino. E elas estão lá com um propósito claro: participar da regulação das sensações de fome e saciedade. Por meio delas são gerados sinais que vão do intestino ao cérebro avisando quando é hora de parar de comer.

   E o que se verificou foi que o envio desses avisos está vinculado ao tipo de alimento em trânsito no aparelho digestivo. Alguns, como carboidratos simples, presentes em pães e massas brancas, por exemplo, demoram mais para estimular os sinais de saciedade. Outros, ao contrário, são mais rápidos na tarefa. Entre eles estão os óleos e gorduras. “Hoje, o estudo da digestão precisa levar em conta o funcionamento do intestino-cérebro”, afirmou à ISTOÉ Heribert Watzke, conselheiro científico do centro de pesquisa em alimentos da Nestlé, na Suíça. “Ele deve ser considerado como um órgão neurológico ativo.”

  O pesquisador está concentrado em estabelecer meios de prolongar o tempo de permanência dos alimentos no intestino para aumentar a percepção e a duração da saciedade. Com essa perspectiva, Watzke e sua equipe trabalham em modificações na estrutura do óleo de oliva para que ele seja digerido mais lentamente e fique por um tempo maior no intestino. “Descobrimos que um dos produtos resultantes da digestão do azeite, os monoglicerídeos, desaceleram o processo se estiverem presentes desde o início nesse alimento”, contou ­Watzke. Eles criaram em laboratório moléculas de monoglicerídeos e as adicionaram ao azeite. Após a alteração, sua permanência no intestino foi mais prolongada, aumentando a saciedade.





 
Acesse também: http://www.istoe.com.br/reportagens/150329_A+COMIDA+QUE+EMAGRECE#.TkERbk7Lu7E.facebook
 
                  
                                                       Heider Costa.
                                               Consultor do Bem-Estar

Dormir é perda de tempo?

Dormir é perda de tempo?

dormireperdadetempoQuer ter uma boa noite de sono? Veja aqui uma receita para isso!

Você dorme bem? Provavelmente, não, de acordo com os resultados de uma das maiores pesquisas brasileiras já realizadas sobre o sono. Em julho de 2006, cerca de 43 mil pessoas participaram do estudo durante a 2ª Semana Brasileira do Sono. Os resultados revelaram que 44% dos brasileiros não dormem bem, 31% têm alguma dificuldade para dormir, 52% dormem pouco e acordam cansados, 42% se sentem sonolentos durante o dia, e 28% roncam.

     Com tantas obrigações e preocupações que a vida moderna traz, dormir ficou em segundo plano. Alguns pensam que dormir é perda de tempo. Outros querem dormir melhor, mas não conseguem. Trânsito, televisão, cinema, internet, filhos e dupla jornada de trabalho são alguns dos inimigos de uma boa noite de sono.
    Dormir bem é absolutamente essencial para a saúde física, mental e espiritual. Cerca de um terço da vida passamos dormindo. É durante o sono que as funções corporais e mentais são restauradas e o corpo é preparado para enfrentar o dia seguinte. Entretanto, a grande maioria das pessoas não dorme adequadamente, o que pode ocasionar sérios problemas de saúde, como veremos adiante.

    Dormir mal ou pouco pode causar irritabilidade, perda de memória, depressão e dificuldade de concentração. Em adultos, descobriu-se que a falta de sono influencia negativamente na capacidade de avaliar riscos e de tomar decisões. As crianças também são afetadas. Dormir tarde prejudica a liberação do hormônio de crescimento, deixa as crianças mais irritadas e com menor capacidade de concentração na escola.
    Além disso, quando dormimos mal por muito tempo, nosso corpo sofre alterações fisiológicas que podem estar relacionadas com a obesidade e o diabetes. Num artigo recente publicado na revista Circulation, médicos americanos concluíram que qualidade de sono inadequada está relacionada com aumento da pressão arterial, inclusive em adolescentes.

    Faça ajustes na sua agenda para dormir mais e melhor. Lembre-se de que as horas de sono antes da meia-noite são essenciais para um bom descanso, então procure ir para a cama cedo e dormir de 7 a 8 horas por noite. A receita para uma boa noite de sono é a seguinte:

(1) procure dormir num quarto escuro, silencioso e bem ventilado,
(2) vá para cama com o estômago vazio (jantar leve até três horas antes de dormir),
(3) faça atividades físicas moderadas durante o dia, e
(4) esteja com a consciência limpa e em paz com os outros e com Deus.

   Siga essas orientações e melhore sua saúde, espiritualidade, humor, produtividade e eficiência.

Att. Heider Costa

Skype: heider.costahbl
email: heidercosta.herb@yahoo.com.br
MSN: heidinho_89@hotmail.com



 

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Importancia das Vitaminas e Minerais!

VITAMINAS E MINERAIS
vitaminas
 
Vitaminas...
 São elementos nutritivos indispensáveias à vida, que possuem na sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o organismo não é capaz de sintetizar e que, se faltarem na nutrição, provocarão manifestações de carência ao organismo. O corpo humano deve receber as vitaminas através da alimentação, por administração exógena (injeção ou via oral), ou por aproveitamento das vitaminas formadas pela flora intestinal (algumas vitaminas podem ser produzidas nos intestinos de cada indivíduo pela ação da flora intestinal sobre restos alimentares). 
 
Vitaminas lipossolúveis - São solúveis na presença de lipídios, por isso necessitam da presença da gordura para serem melhores absorvidas pelo nosso organismo. São elas: A, D, E e K.
Vitaminas hidrossolúveis - São vitaminas solúveis em água. São elas: do complexo B e C. 


Vitamina A (retinol)
Presente nos alimentos amarelo-alaranjados, nas folhas verdes escuras e sob a forma de retinol em alimentos de origem animal.. Ex: cenoura, manga, moranga, mamão, espinafre, brócolis, rúcula, agrião, gema do ovo, leite, fígado, etc. Ela possui papel fundamental no crescimento ósseo, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, aumenta a imunidade, importante para combater os radicais livres (ação antioxidante), previnindo o envelhecimento celular. Sua deficiência é uma importante causa de cegueira de crianças em alguns países em desenvolvimento.

Vitamina D (calciferol)
Presente peixes gordurosos, como sardinhas, cavala, atum, ovos, alimentos fortificados como margarina e alguns cereais matinais. Ela é muito importante para o crescimento e manutenção dos ossos, porque controla a absorção de cálcio e fósforo, que são essenciais ao metabolismo do osso. Crianças que não recebem suficiente vitamina D desenvolvem raquitismo; adultos desenvolvem ossos fracos e moles, uma condição chamada osteomalacia. A vitamina D pode ser produzida em sua pele através dos raios ultravioletas da luz solar. Sua deficiência, pode acontecer em indivíduos que incluem pouca vitamina D em suas dietas e cuja pele é raramente exposta ao sol - por exemplo, pessoas idosas. Grandes doses podem levar a altos níveis de cálcio, especialmente em crianças, o que pode resultar em má formação do osso, apesar disto ser extremamente raro. Não existem recomendações referentes à dieta para adultos que levam uma vida normal envolvendo exposição ao sol.

Vitamina E (tocoferol)
Presente no gérmem de trigo, óleo de gérmem de trigo, óleo de soja, arroz, algodão, milho e girassol, gema de ovo, nozes, vegetais folhosos e legumes. É um inportante antioxidante, atua na prevenção do envelhecimento precoce das células, estimula o sistema imunológico, reduz o risco de cataratas, protetor contar doenças cardiovasculares, previne o câncer e doenças da pele. Sua deficiência em humanos é rara, ocorrendo apenas em bebês prematuros e em indivíduos com síndrome de má-absorção. 

Vitamina K
Presente na alface, couve, couve-flor, espinafre, repolho, leite, os vegetais de folhas verde-escuro são as melhores fontes desta vitamina. A vitamina K está envolvida na coagulação do sangue e sua deficiência acarreta ferimentos e sangramento excessivo. Sua deficiência causa tendências à hemorragias e dificuldade de cicatrização, porém ela é rara, exceto em recém-nascidos e indivíduos que têm alguma doença afetando a absorção de vitaminas ou o metabolismo, como pacientes com doença hepática crônica. 

Vitamina C (ácido ascórbico)
Presente especialmente nas frutas cítricas, kiwi, melão, laranja, goiaba, acerola, manga, morango, tomate, couve, agrião, tangerina. É muito importante para o crescimento, desenvolvimento, ajuda no processo de cicatrização, estimula o sistema imunológico (ajudando a previnir resfriados), estimula a síntese de colágeno, mantendo a elasticidade e a integridade da pele, importante para ossos, dentes, músculos e tendões. A vitamina C também estimula a absorção do ferro no intestino. Os indivíduos que não ingerem vitamina C suficiente, desenvolvem uma condição chamada escorbuto, que causa fadiga, sangramento e má cicatrização. A deficiência de vitamina C é rara em indivíduos saudáveis, mas pode afetar pessoas com doenças como o câncer, síndrome de má absorção e alcoolismo, ou aqueles com alimentação intravenosa. Ela é facilmente destruída por calor e luz, portanto estes alimentos devem ser armazenados em local fresco e escuro e preparados ou cozidos da maneira mais rápida possível. Ela é considerada um potente antioxidante e atua contra os radicais livres. O consumo de muita vitamina C pode ser prejudicial, causando diarréia e pedras nos rins. Como a vitamina C ajuda na absorção do ferro, doses muito altas podem levar a um excesso de ferro.

Vitamina B1 (tiamina)
Presente nos cereais integrais, miúdos, carne de porco, nozes, ervilhas, feijão, gema de ovo, cevada, carnes em geral, batata, couve, vagem, quiabo, banana, mamão. Protege o sistema nervoso, estimula o apetite e participa do funcionamento da musculatura e do coração. A tiamina promove o processamento dos carboidratos, gordura e álcool. Sua deficiência causa uma doença conhecida como beribéri, onde os indivíduos não podem processar os carboidratos ou gorduras adequadamente, e desenvolvem variados sintomas, incluindo problemas cardíacos, neurológicos, dores nas articulações inflamação nos nervos, fraquesa e falta de apetite.
Vitamina B2 (riboflavina)
Presente na couve, miúdos, leite, queijos, ervilha, ovo, arroz integral, cenoura, mandioca, mandioquinha, tomate, feijão, abacate, abacaxi, goiaba, mamão e manga. Auxilia na digestão das proteínas, carboidratos e gorduras, protege a pele e os olhos. Sua deficiência pode causar doenças de pele, dificuldade na digestão dos alimentos e avermelhamento dos olhos.

Vitamina B6 (pirodoxina)
Presente na banana, abacate, laranja, tomate, maçã, frango, peixe, porco, ovos, miúdos, aveia, amendoim e soja. Importante no metabolismo dos carboidratos e aminoácidos não essenciais. As bactérias do intestino produzem esta vitamina e parte dela é absorvida através da parede intestinal. Os suplementos de pirodoxina são consumidos por muitas mulheres para tratar os sintomas pré-menstruais, mas não há evidência conclusiva mostrando que eles possuem efeitos benéficos. Sua deficiência causa problemas de pele como dermatite seborréica ao redor dos olhos, nariz e boca.
Vitamina B12 (cianocobalamina)
Presente nos alimentos de origem animal (laticínios, como fígado, rim, músculo e peixe). É necessária para o bom funcionamento das células, particularmente as da medula óssea, trato gastrointestinal e sistema nervoso. Está envolvida na produção dos glóbulos vermelhos. Sua deficiência causa anemia perniciosa, glossite, distúrbios gastrointestinais.
Minerais...
Elementos inorgânicas necessários à vida. Participam de uma série de processos bioquímicos e fisiológicos necessários à manutenção da saúde. Não são sintetizados pelo organismo, o que significa que devemos ter uma alimentação balanceada para garantir uma boa oferta dos minerais.
Cálcio - Presente nos leite e derivados (queijos, leites, iogurtes, creme de leite...), vegetais verdes escuros (brólolis, mostarda, couve, agrião, rúcula...) e peixes. Importante para formação de tecidos, ossos, dentes, participam da contração muscular, age na coagulação do sangue e na oxigenação dos tecidos e regula os batimentos cardíacos. Sua deficiência causa osteoporose, osteomalácia e raquitismo.

Fósforo -
Presente nas carnes, miúdos, aves, peixes, ovos, leite e derivados, nozes e cereais integrais. Atua na formação de ossos e dentes; indispensável para o sistema nervoso e o sistema muscular; junto com o cálcio e a vitamina D, combate o raquitismo. Sua deficiência causa dores ósseas, fraturas, perda de memória, falta de apetite.

Potássio -
Presente nas carnes, leite, cereais, gérmem de trigo, frutas (principalmente banana e laranja), amendoim torrado, beterraba, cenoura, castanhas (cajú e pará). Aumenta a capacidade de contração muscular e atua nas funções dos rins e coração. Sua deficiência causa diminuição da atividade muscular, insuficiência cardíaca, vômitos e dilatação do coração.

Ferro -
Presente nas carnes, fígado, rim, coração, gema de ovo, mostarda, almeirão, brócolis, beterraba, açaí, leguminosas (feijão, lentilha, feijão branco...), cereais integrais, frutas secas e aveia. Indispensável na formação do sangue; participa do transporte de oxigênio aos pulmões e para as células de todo o corpo, previne a anemia. Melhor absorvido junto com alimentos ricos em vitamina C. Sua deficiência causa anemia.

Cobre -
Presente no figo seco, banana, damasco, passas, ameixa, batata, espinafre, aves, chocolate, miúdos, cereais e ostras. Age na formação da hemoglobina (pigmento vermelho do sangue) atua como antioxidante.

Selênio -
Presentes nos alimentos marinhos e castanha do Pará. Atua como antioxidante, ativa o metabolismo dos hormônios da tireóide. A baixa ingestão do selênio estaria relacionada com o câncer.

Manganês
- Presentes nos grãos integrais, legumes, castanhas, café solúvel, mel e chá. Atua na formação dos tecidos, ossos e dentes; ajuda a metabolizar os carboidratos; controla a excitabilidade neuromuscular. Sua deficiência causa sensibilidade ao frio e ao calor.

Silício -
Presentes nos grãos integrais, amora, aveia, escarola, alface, abóbora, azeitona e cebola. Age na formação dos vasos e artérias e é responsável pela sua elasticidade; atua na formação da pele, das membranas, das unhas e dos cabelos; combate as doenças da pele e o raquitismo.

Zinco -
Presentes nas carnes, fígado, peixes, ovos, leguminosas e nozes. Atua no controle cerebral dos músculos; ajuda na respiração dos tecidos; participa no metabolismo das proteínas e carboidratos. Sua deficiência diminui a produção de hormônios masculinos e favorece o diabetes. 

Atenção: quem deve diagnosticar uma falta ou excesso de vitaminas é o médico ou nutricionista.
Por isso, antes de começar a tomar qualquer tipo de vitamina procure um médico ou nutricionista.


Att. Heider Cost     

Skype: heider.costahbl
          email: heidercosta.herb@yahoo.com.br
MSN: heidinho_89@hotmail.com
 

sábado, 6 de agosto de 2011

Gorduras Omega 3 e Omega 6

            Ômega 3 e Ômega 6.

 

Em Busca do Equilíbrio Perdido..

O Que São:

   São ácidos graxos poliinsaturados, essenciais para uma dieta saudável, porque os humanos não podem sintetizá-los e precisam obtê-los através dos alimentos.
    Para melhor entendermos onde se encontram, façamos primeiro um esquema dos tipos de gorduras conhecidas:


       Gorduras Saturadas:
  • carnes vermelhas
  • laticínios integrais e derivados
  • óleos: de côco, de cacau, de palmeira
       Gorduras Poliinsaturadas
  • ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3: peixes gordos (água fria), sementes e óleo de canola, sementes e óleo de linho, abacate...
  • ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-6: óleos vegetais de milho, soja, girassol
  • ÓLEOS MONOINSATURADOS: azeitonas e azeite (ou óleo de oliva), de algodão, de milho; sementes e óleo de canola

       Óleos Transgordurosos ("TRANS"):

   Nome derivado de transverso, devido à sua estrutura de átomos se apresentar de forma invertida.

   São produzidos a partir de óleos ricos em ômega-6 por hidrogenação, processo industrial que transforma os óleos líquidos em pastosos, pelo contato do hidrogênio, para dar aos alimentos uma aparência crocante, cremosa, aumento do tempo de vida útil do produto na prateleira, ou seja, leva mais tempo para deteriorar, barateando o processo de produção para a indústria, mas, por outro lado, as pesquisas científicas mais avançadas estão indicando cada vez mais que, em termos de saúde, está saindo mais caro para quem os consome.

Alguns exemplos de produtos que contêm gorduras "trans":
  • margarinas
  • molhos para saladas prontos
  • batatas fritas em pacotes e de fast-food
  • congelados
  • salgadinhos de pacote
  • maioneses
  • bolos prontos, biscoitos recheados, bolachas tipo cream crackers..
  • pipocas de microondas
  • achocolatados

    Na verdade, a preocupação dos médicos e cientistas que pesquisam o assunto é que ainda há muitos alimentos prontos para o consumo existentes no mercado que, por não trazerem em seus rótulos a especificação do teor de gorduras "trans", estão sendo consumidos inadvertidamente. Um avanço neste setor é que a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou que, a partir de agosto de 2006, todos os produtos são obrigados a trazer em seus rótulos, além das outras especificações do alimento, o conteúdo dessas gorduras.



       CONSUMOS
       
       
   Na maior parte dos casos os consumos são muito reduzidos, e, aumentar a ingestão de alimentos ricos em ómega 3 seria benéfico na maioria das dietas. Esta situação pode ser alcançada comendo, por exemplo, peixes gordos uma a duas vezes por semana e substituindo ocasionalmente o óleo de girassol por óleo de colza.

                    


                                               
                                            A PERDA DO EQUILÍBRIO

    Em tempos remotos, por sua própria condição errante, nomádica, sempre em busca do alimento, o homem tinha obviamente uma dieta muito mais rica em frutas, fibras, vegetais, peixes, caça e, naturalmente, um padrão mais equilibrado em relação aos ácidos ômega-3 e ômega-6, numa proporção de quase 1:1, ou seja, uma parte de ômega-3 para cada parte de ômega-6. Além do que, tudo isso requeria um esforço físico e uma necessidade de constante movimento, o que fazia dele um ser NÃO SEDENTÁRIO.

    Na idade moderna, com a fixação do homem à terra, através do desenvolvimento da agricultura, o aparecimento dos grandes cidades, das grandes indústrias, e, conseqüentemente, da pressão pelo consumo mais fácil, dos alimentos processados, e aí chegamos na alimentação, esse equilíbrio foi se perdendo e se deteriorando, e, hoje, está por volta de 10-20: 1, ou seja, consumimos apenas UMA parte de alimentos contendo ácidos graxos ômega-3 para 10 a 20 partes de alimentos contendo os ácidos graxos ômega-6, o que se configura em uma desproporção inédita. Além disso, tornamo-nos seres SEDENTÁRIOS.

   Ou seja, a dieta ocidental caracteriza-se pela falta de ácidos ômega-3 e tem excesso de ácidos ômega-6..

     DE QUE FORMA ESSE DESEQUILÍBRIO PODE ATUAR NO ORGANISMO

    Essa desproporção crítica nos deixou expostos à numerosas doenças, e muitas de suas conseqüências já são registradas pela literatura médica:
  • saúde mental: percepção da memória, doenças degenerativas como arteriosclerose, Alzheimer, depressão grave
  • doença cardíaca coronária (representa 50% da mortalidade cardiovascular total),
  • agregação de plaquetas (trombose),
  • vários tipos de câncer
  • vasoconstrição
  • elevação pressão arterial;
  • elevação dos triglicerídeos no sangue
  • asma;
  • psoríase;
  • colite ulcerativa
  • doenças ósseas

           QUAIS OS BENEFÍCIOS DE UM EQUILÍBRIO MAIS COERENTE?

Não se pode mudar da noite para o dia e recuperar a perda ocorrida durante quase toda a evolução humana, mas, o que se aconselha com urgência é tentar reverter esse desequilíbrio da melhor forma que pudermos, e no início toda a mudança pode fazer uma grande diferença. O ideal seria chegar a uma proporção de DUAS PARTES OU MENOS DE ÔMEGA-6 PARA UMA PARTE DE ÔMEGA-3.

    Alguns exemplos dos benefícios obtidos quando consumimos mais alimentos ricos em ômega-3:
  • são necessários para o crescimento
  • são essenciais para o sistema nervoso e cardiovascular
  • atuam desenvolvimento ocular e do cérebro
  • propriedades antiinflamatórias, antitrombóticas, antiarrítmicas, vasodilatadoras
  • reduzem os lipídios no sangue
  • auxiliam na regulação da coagulação do sangue, da pressão sangüínea e da imunidade...
                       
                          SUGESTÕES PARA A BUSCA EQUILÍBRIO

    Na hora de compor sua dieta, sugerimos ter em mente que o equilíbrio aqui mencionado é uma necessidade vital, não uma obrigação. Portanto, nossa primeira sugestão é usar o bom senso!
  • mais peixes (2 a 3 vezes por semana), preferentemente os de água fria, (atum, enchova, salmão, truta, sardinha) OU o uso de SUPLEMENTOS de Omega 3..
  • mais verduras e legumes (espinafre, mostarda...
  • mais frutas (diariamente)..abacate
  • nozes e noz pecan
  • preferência para margarinas enriquecidas com ômega-3
  • óleos recomendados: oliva e canola
  • grãos e sementes (ervilhas, feijões...)
  • evitar óleos "trans" (hidrogenados): margarinas, maionese, molhos prontos, frituras,
  • evitar alimentos fritos e, principalmente, as frituras de imersão e de alta temperatura, que podem destruir os ácidos ômega-3;
  • diminuir o consumo de gorduras saturadas (carnes vermelhas, laticínios e derivados
  • atividade física sob todas as formas, sempre com orientação de um profissional de saúde;

             ONDE QUEREMOS CHEGAR..

   Em termos mais filosóficos, se acreditamos que somos aquilo que comemos, talvez a pergunta que podemos fazer é: será que estamos gostando dessa identidade?

   Nessas últimas três décadas de experimentação desse estilo de vida ?prático? será que nossa saúde ganhou ou perdeu?

   Também lembramos que nosso padrão cultural, a aí se inclui nossos hábitos alimentares, é repassado para as novas gerações, o que nos impõe uma certa dose de responsabilidade, se não quisermos ver nossos jovens desenvolvendo certas doenças, antes características de um envelhecimento natural, e morrendo cada vez mais cedo, o que já aparece nas estatísticas científicas.

    Os pesquisadores trabalham, primordialmente, com pesquisas em populações humanas, e essas pesquisas mostram claramente que existem certas tendências em nossas populações, principalmente a ocidental, como o constante crescimento da obesidade, doenças cardíacas coronárias, morte súbitas, cânceres etc. em indivíduos cada vez mais jovens.

    Uma das pesquisas mais importantes, da qual nasceu o conceito da Dieta do Mediterrâneo, envolveu os habitantes da Ilha de Creta (Mediterrâneo), e mais tarde abrangeu os outros países da bacia do mediterrâneo, cujas populações tinham mantido em sua dieta o equilíbrio entre os ácidos essênciais ômega-3 e ômega-6 praticamente inalterado.

    Talvez estejamos no limiar de uma nova revolução, uma vez que, infelizmente para muitos, essa inércia, disfarçada de conforto, já cobrou um preço bem caro!



         Heider Costa.
Consultor do Bem-Estar

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Os Riscos de Medicamentos Usados para Controle de Peso.

Os Riscos dos Remédios para Emagrecer

 


     Muitas pessoas não medem esforços para emagrecer, colocando até mesmo sua saúde em risco. A procura de remédios para emagrecer aumentou muito no Brasil, assim como seu uso.

   De acordo com o relatório divulgado pela Junta Internacional de Fiscalização de Entorpecentes (Jife), órgão das Nações Unidas, as pessoas tem consumidos cada vez mais esses tipos de remédios, correndo sérios riscos devido aos efeitos colaterais que podem ser causados.

 
     Muitos acabam se preocupando tanto com a aparência, com a estética, com os padrões de beleza que são impostos e não percebem os perigos que podem ser causados pelo uso desses remédios.

    Para tratar a obesidade é necessário um trabalho progressivo, aos poucos para que seja eficaz. Utilizar medicamentos querendo resultados cada vez mais rápidos para chegar ao emagrecimento pode resultar em outros problemas e comprometer a solução para o aumento de peso.

    O remédio usado com este objetivo causa diferentes ações no organismo e muitos efeitos colaterais. O uso sem prescrição médica dessas substâncias pode causar efeitos como irritação, insônia, ansiedade, taquicardia, dor de cabeça, dependência, diarréia, deficiência de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), perda muscular, e etc.

    Para um bom resultado é necessário o acompanhamento de um profissional especializado, respeitando o quadro do paciente e o uso determinado na indicação.

   Por tanto, ter consciência dos problemas que esses remédios podem causar, serve para fazer as pessoas mudarem de atitudes em relação ao uso e abuso desses medicamentos, procurando formas mais saudáveis de melhorar não somente a aparência, mas também a saúde. 

                       PERCA PESO  SEM PERDER SAÚDE!


  
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segunda-feira, 6 de junho de 2011

Experimente a deliciosa opção da Herbalife!

            
  Chá Verde Herbalife - Original 50g  


Excelente opção de bebida saborosa para hidratar o corpo com baixas calorias! ! !

  Ingerir líquidos, sem adição de açúcar, traz grandes benefícios ao organismo e ao controle de peso. O Chá Verde vai além da hidratação, já que contém manganês, potássio, ácido fólico, as vitaminas C, K, B1 e B2, polifenóis ou flavonóides - substâncias com ação antioxidante que ajudam a combater os radicais livres.



                  Por que consumir?                                      

Possuem baixas calorias e não contêm açúcar;

• Deliciosos sabores para sua hidratação diária;

• Contêm 85 mg de cafeína por porção;

• São muito práticos, possuem embalagem pequena e fácil de levar para qualquer lugar;

• É possível consumi-los quentes ou frios.


 PERGUNTAS FREQUENTES:

- Qual a diferença entre um chá verde tradicional de infusão e os Chás Herbalife?

    Os chás de infusão são, em geral, folhas de Camellia sinensis sem ou com pouco processamento industrial. A concentração de suas substâncias, como a cafeína, depende da forma de preparo de cada porção e da quantidade de cafeína disponível nas folhas. Os chás Herbalife são padronizados, o que significa que cada ingrediente utilizado em sua fabricação é cuidadosamente analisado desde sua origem até o produto final quanto à qualidade, procedência e quantidades utilizadas. Desta forma, preparados como descrito nos rótulo, proporcionarão sempre as mesmas quantidades de substâncias. Os Chás Herbalife contêm diversos outros ingredientes selecionados além do chá verde, como por exemplo a erva mate, a cafeína e o gengibre (aromatizante), que fornecem sabores diferenciados com teor reduzido de calorias, pois não há adição de açúcares.
 
-Como os chás podem auxiliar no controle de peso?

    Quando resolvemos perder peso, temos de adotar um programa de controle de peso com calorias controladas. É necessário que as calorias gastas sejam em maior número do que as calorias consumidas, pois só assim a redução de peso ocorrerá. Quando reduzimos o total de calorias ingeridas, geralmente sentimos necessidade de compensar essa diferença. Uma boa solução são as bebidas não calóricas como os chás. Os chás podem ser bebidos frios ou quentes e são uma boa opção durante o dia.

-Por que é indicado beber os Chás Herbalife antes e depois da prática
de atividade física?
 
   Para compor e recompor os estoques hídricos do corpo, já que durante a prática da atividade física normalmente perdemos líquidos.


  
 
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segunda-feira, 2 de maio de 2011

Complicações da obesidade e Porque Herbalife.




   Não se tem mais dúvida que a obesidade está associada com aumento no risco de morte, doenças e aceleração do envelhecimento. Foi reconhecida em 1985 pela Organização Mundial da Saúde como uma doença crônica multifatorial.

    São vários os fatores que estimulam o aumento de peso, dentre eles: sedentarismo, alimentação inadequada, ansiedade, depressão, influência da mídia, comportamento familiar, uso abusivo de bebidas alcoólicas, uso de medicamentos sem orientação médica, dietas milagrosas, gravidez sem controle de peso, falta de amamentação ou desmame precoce e algumas alterações endócrinas (lembrando que somente 5% dos casos de obesidade estão relacionados com distúrbios glandulares).

Veja a seguir, algumas complicações decorrentes da obesidade:
  • Diabetes mellitus tipo II
  • Câncer de endométrio
  • Colecistopatias (doenças da vesícula biliar)
  • Esteatose hepática
  • Osteoartrite
  • Hipertensão Arterial
  • Doenças coronárias
  • Câncer de mama
  • Câncer de cólon
  • Síndrome do ovário policístico
  • Síndrome da apnéia obstrutiva do sono (SAOS)
  • Alterações dermatológicas (estrias, acantose nigricans, celulites, linfoedemas, micoses, etc...
Pelas graves complicações que a obesidade pode causar ao nosso organismo, tornam-se evidentes a importância de sua prevenção e o seu tratamento adequado. A partir do momento em que classificamos a obesidade como uma doença crônica, não se justifica mais o tratamento apenas por motivos estéticos.



 Qual a Solução proposta pela herbalife?



Os suplementos alimentares que Herbalife lhe propõe, são todos fabricados utilizando produtos naturais e combinando a mais avançada técnologia alimentar. Estes produtos têm todos os ingredientes necessários para que se sinta em boa forma, esteja em boa forma e tenha um corpo saudável.

Acompanhamento: Porque Herbalife só tem produtos de primeira qualidade, Herbalife destingue-se dos outros programas para perder peso, porque os nossos clientes recebem acompanhamento personalizado durante o período em que estão a seguir um programa, para garantir que essas pessoas atinjam os melhores resultados e os seu objectivos. 


Um bom início de programa é imprescindível para que que se consigão obter os melhores resultados e para que não perca a motivação, porque é bastante fácil voltar aos velhos hábitos alimentares.
O nosso objectivo é que os nossos clientes se sintam satisfeitos, saibam o que fazer e o que podem esperar do seu programa.

O acompanhamento de inicio é efectuado via telefónica ou por e-mail, é imprescindível. Está constituido por conversas sobre os resultados obtidos, objectivos pessoais do cliente e são respondidas a todas as perguntas que possam surgir durante o seguimento do seu programa. Ser-lhe-ão dadas dicas, receitas de batidos e mesmo se necessário ajudar-lhe-emos a continuar motivada, para que consiga obter os melhores resultados. Este acompanhamento é gratuito e está integrado no serviço que nós oferecemos em conjunto com os nossos produtos. Poder-nos-á contactar por telefone ou e-mail sempre que desejar !






   Com os deliciosos Shakes da Herbalife você vai substituir duas refeições 
por dia para perca de peso ou substitui uma refeição para manter ou  
acrescentando duas a suas refeições você poderá ter resultados com ganho
de massa muscular!

Existem 7 deliciosos sabores!!!


  • Morango
  • Morango Cremoso
  • Chocolate
  • Chocolate Cremoso
  • Frutas trópicais
  • Baunilha
  • Cookies Cream


 E aew, qual vc vai querer? ;D Distribuidor Independente : (84) 9919-1702